-
Élelmiszerek jelölése
Az élelmiszerek címkézése kiemelkedő szerepet játszik a vásárlói döntésekben, hiszen a megfelelő információk hiánya könnyen félrevezető lehet. Az Európai Unió területén forgalomba hozott élelmiszerek és italok esetében elengedhetetlen, hogy a termékek címkéje megfeleljen a szigorú előírásoknak. Ez a cikk áttekinti a címkézéssel kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat, különösen azok számára, akik élelmiszeripari termékek gyártásával vagy forgalmazásával foglalkoznak. Az élelmiszerek kötelező címkézése Az Unióban forgalomba hozott összes előrecsomagolt élelmiszeren kötelező feltüntetni a tápérték információkat. Ez a gyakorlat lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy tájékozott döntéseket hozzanak az ételeik és italuk kiválasztásakor. A címkén szereplő tápértékjelölés tartalmazza a termék energia- és tápanyagtartalmát, amely segíti a vásárlókat abban, hogy megértsék, milyen hatással lehet a termék…
-
Élelmiszerek címkézésének előírásai
A cikkben az élelmiszer-jelölési szabályok fontosságáról és a kötelező információk részleteiről lesz szó. Az Európai Unióban a fogyasztók védelme érdekében szigorú előírások vonatkoznak arra, hogy miként kell tájékoztatni a vásárlókat az élelmiszerekről és italokról. E szabályok betartása nemcsak jogi kötelezettség, hanem hozzájárul a fogyasztói bizalom növeléséhez is. Az élelmiszer-jelölés alapelvei Az élelmiszeripari termékek jelölésének alapvető követelményei közé tartozik, hogy az információk pontosak, jól láthatóak és érthetőek legyenek. Fontos, hogy a feltüntetett adatok ne legyenek megtévesztőek, és lehetőség szerint letörölhetetlenek. Ezek az alapelvek biztosítják, hogy a fogyasztók helyes információk birtokában hozhassanak döntéseket a vásárlás során. Az előrecsomagolt élelmiszereken kötelező feltüntetni a termék nevét, az összetevők listáját, az allergénekre vonatkozó információkat, valamint…
